(单选题) 哪一种维生素具有可逆的氧化还原特性：( ) (本题3.0分)

(单选题) 哪一种维生素具有可逆的氧化还原特性：( ) (本题3.0分)
A. 硫胺素
B. 核黄素
C. 生物素
D. 泛酸
参考信息：B

19. (单选题) 下面关于酶的描述，哪一项不正确( )(本题3.0分)
A. 所有的酶都是蛋白质
B. 酶是生物催化剂
C. 酶具有专一性
D. 酶是在细胞内合成的，但也可以在细胞外发挥催化功能
参考信息：A